Bechamel
Suave y cremosa, la combinación clásica para una pasta rellena.
Zipaquirá · Cundinamarca
Raviolis artesanales
Raviolis artesanales
congelados
Nuestra propuesta nace del deseo de comer algo delicioso, que se sienta casero y que genere satisfacción. Pasta artesanal, grande y generosamente rellena, lista para llevar del congelador a la olla y disfrutar en 5 minutos.
- 250 gpor porción, por persona
- 5 minde cocción
- 4sabores
- 3municipios con entrega
Nuestra propuesta
Raviolis artesanales,
Raviolis artesanales,
grandes y generosamente rellenos
Nuestra propuesta nace del deseo de comer algo delicioso, que se sienta casero y que genere satisfacción.
Por eso, nuestro proceso de preparación es cuidadoso. Preparamos la masa con ingredientes de alta calidad y la pintamos con extractos de vegetales frescos, como espinaca o pimentón tatemado. Una vez lista y reposada, rellenamos cada ravioli manualmente con sabores que difícilmente encuentras en los supermercados.
En Raviolinis quisimos unir la tradición de la pasta italiana con nuestra forma colombiana de disfrutar los sabores: recetas que conocemos y nos gustan, pero con un toque diferente y, sobre todo, mucho relleno.
El resultado es un ravioli artesanal, grande y generosamente relleno, que puedes llevar directamente del congelador a la olla y disfrutar en aproximadamente 5 minutos, acompañado de la salsa que más te guste.
Pasta fresca, siempre.
a mano
Los sabores
Variedad y sabor
Aquí están nuestros raviolis y las salsas de la casa. Toca Agregar en lo que quieras y armamos tu pedido al final: cada porción de ravioli es de 250 g, suficiente para una persona.
Nuestros raviolis
Salsas de la casa 250 ml
Cada presentación alcanza para una porción de raviolis. Elige las que quieras y agrégalas al pedido.
Napolitana
Tomate cocinado a fuego lento, con el sabor que acompaña bien cualquier relleno.
Cremosa rosada
Tomate y crema en una salsa suave y sedosa; la que mejor le queda al salmón.
Fotos de nuestro taller en Zipaquirá. Las porciones se entregan congeladas, empacadas y listas para cocinar.
Tu pedido
Haz tu pedido por WhatsApp
Elige el relleno, la cantidad y realiza tu pedido por WhatsApp. Espera la confirmación de disponibilidad, entrega y costo de envío.
Puedes pedirlos en combo con su salsa o solo la porción de ravioli.
1. Porciones 250 g c/u
Aún no has agregado nada. Sube a Sabores y toca Agregar.
2. Salsas 250 ml · para una porción
3. Entrega
El proceso
Fresco primero, congelado después
La masa
Amasamos con harina y huevo hasta lograr una masa elástica, la estiramos en láminas parejas y la dejamos lista para cortar.
El relleno
Cada relleno se cocina y se enfría aparte para que llegue sabroso y en su punto a la hora de armar la pieza.
El armado
Dos láminas, el relleno en el centro y sellado pieza por pieza. Así conseguimos un ravioli grande y bien lleno.
El congelado
Con la pasta fresca, la congelamos de inmediato y la empacamos. Tú la conservas en el congelador hasta el día de cocinarla.
Preparación
Se cocina igual que cualquier pasta
- Pon a hervir agua en una olla mediana con un poco de sal.
- Agrega los ravioli con cuidado cuando el agua esté hirviendo.
- Espera 5 minutos y listo. Puedes calentar la salsa en un sartén al mismo tiempo para servir todo caliente.
5:00
Temporizador de cocción
Marca los 5 minutos exactos de tus ravioli.
Cobertura
Por ahora entregamos en
ZipaquiráSede de nuestro pastificio
ChíaDomicilio coordinado por WhatsApp
CajicáDomicilio coordinado por WhatsApp
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